Чай в Харькове Копья Ку Дин Копья Ку Дин

Цена: от 97 грн. за 50 грамм.

Заказы принимаются по тел:

  • 38 (096) 368 70 10
  • 38 (066) 187 08 38

Наши магазины в г. Харькове

  1. ТРК Караван, улица Героев Труда, 7. Напротив касс пищевого супермаркета.
  2. Чайная лавка в переходе метро "Советская"

В переводе с китайского Ку Дин означает «Горькая трава», его относят к чаям с названием Кху Ча, что переводится как «Горький чай».

Сразу оговоримся о том, что это не совсем чай, скорее чайный напиток, т.к. он готовиться из листьев дерева под названием Падуб широколистный, а не из листьев чайных кустов. Это вечнозеленое дерево имеет плотную кору, вырастает до нескольких метров, листья в длину могут достигать 25 см. Падуб широколистный растет на влажных и тенистых склонах гор во многих южных провинциях Китая, соответственно привязки чая Копья Ку Дин к какому либо региону нет. Собирают листья Падуба весной, скручивают по особой древней технологии, при которой получается форма копья или палочки, затем скрученные в спирали листочки подлежат сушке.

При заваривании чайного напитка Копья Ку Дин мы видим настой от светло-желтого до зеленовато-изумрудного цвета, ощущаем своим обонянием сладкий травяной аромат и вкушаем напиток с выраженным горьким вкусом, но оставляющим сладкое послевкусие на наших устах.

Рекомендации по завариванию чайного напитка Копья Ку Дин

Чай в Харькове Копья Ку ДинПараметры заваривания Копья Ку Дин могут разниться исходя из личных вкусовых предпочтений.

  • -Температура воды может быть от 40 до 100 градусов.
  • -При 40-50 градусах получаем легкий вкус.
  • -С повышением температуры вкус становиться более насыщенным.
  • -Время заваривания от 10 секунд до 2 минут, первое заваривание сливается, тем самым промываем чай и даем ему раскрыться, последующие подбираем под свой вкус, чем круче завар, тем горше напиток.
  • Количество чая также разниться от 1/3 копья до целого на 200-250 мл.

Свойства чая Копья Ку Дин

Чай в Харькове Копья Ку ДинЭтот, поистине лечебный, чай Копья Ку Дин очень известен в Китае, и не просто, как напиток, а как средство народной медицины. Ведь Чай Ку Дин имеет ряд полезных свойств для организма человека, он обладает противовоспалительными свойствами, также употребляют его как жаропонижающее средство, можно использовать в случаях отравлений и похмелья.

Также считается, что этот чай нормализует уровень сахара в крови, помогает снизить давление, препятствует образованию злокачественных опухолей, улучшает настроение, прогоняет депрессию и проясняет разум. Для поддержания жизненных сил организма достаточно выпивать этот напиток два – три раза в неделю.

Купить чай Копья Ку Дин в Харькове Вы можете в сети магазинов Чайная лавка.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Голосования

Какой чай вы предпочитаете?
 
.